'Localização

As duas fazendas estão situadas no municipio de Santa Vitória do Palmar no extremo sul do Brasil. Uma delas fica na localidade de Geribatú denominada Fazenda Dona Edelmira onde nesta concentra-se a engorda das vacas falhadas e descartes(pós entoure). Possui também um inicial criatório de ovinos citado como Criatório Banhado Bonito, nomenclatura esta dada devido ao antigo banhado dos limas situado nesta região.
Já a Fazenda Dona Rosina, fica situada na estrada do Marmeleiro na localidade do Mato Seco onde concentra-se a criação de bovinos e ovinos, mais detalhamentos de manejo citados neste blog.